氣溫回升，鮮花熱銷。在北京市朝陽區(qū)朝來花卉市場里，一位店主告訴記者：“3月起進入花市旺季，周末來買花的人明顯多了，線上訂單也不少。”
節(jié)假日前夕是鮮花賣得最好的時候，但不少商家發(fā)現(xiàn)，近年鮮花消費呈現(xiàn)出日?；厔?。
有的消費者愿意買一束花送自己。上海市民陳女士說，鮮花不一定非要由別人贈送，也可以是對自己的獎勵與關(guān)愛，“比如最近心情不好，我就會買束鮮花，既裝飾空間又點亮心情?；蛘吖ぷ鞯玫搅丝隙āl(fā)了獎金，我也會買束鮮花獎勵自己。”
有的消費者將買花列入日常購物清單。北京市民小王經(jīng)常在網(wǎng)上購買鮮花，“一年四季我家里基本隨時都有鮮花。買花已經(jīng)成了我的日常消費之一，沒有特別的含義，單純是喜歡，價格不貴，打理起來也方便。”
云南昆明國際花卉拍賣交易中心的鮮切花交易大數(shù)據(jù)顯示，2023年成交量23.4億枝，成交額25.65億元，同比增長20%以上。
高速增長的電商平臺推動了鮮花消費。“我經(jīng)常在微信小程序上買花，直接從云南空運過來，雖然送貨慢一點，但便宜又新鮮。”小王說，自己也加了幾個北京線下花店的微信群，有時會在微信上直接下單，同城送貨更快。
年輕人是鮮花消費主力軍。相關(guān)平臺數(shù)據(jù)顯示，3月以來，“花鳥市場”相關(guān)評價量環(huán)比增幅超90%，筆記攻略數(shù)增幅超120%，20—35歲的年輕人為搜索主力軍。相關(guān)市場分析顯示，鮮花電商用戶主要集中在26—40歲，具有本科及以上學歷的用戶占比超八成，教育程度高的年輕白領(lǐng)是鮮花消費主力。
專家分析，城市年輕人常態(tài)化的鮮花消費，傳遞出對生活的一份態(tài)度和期許。通過這一消費行為可以看出，如今的年輕人對生活品質(zhì)有了更高追求。
鮮花消費日?；?，催熱鮮花市場的發(fā)展。在鮮花大省云南，花卉產(chǎn)業(yè)已進入高速發(fā)展新階段，建設了省級產(chǎn)業(yè)集群技術(shù)服務中心、鮮切花綠色高效種植技術(shù)示范推廣區(qū)、花卉加工及冷鏈物流示范區(qū)等，形成了優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。四川省成都市現(xiàn)有大型花卉市場9個，主營業(yè)收入在1000萬元及以上的大型花卉企業(yè)135個，約有14萬人從事花卉相關(guān)工作。甘肅省臨夏回族自治州聚焦花卉產(chǎn)業(yè)，在包裝、物流、零售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)發(fā)力，臨夏縣的百益（中荷）國際鮮花港年產(chǎn)鮮切玫瑰約1200萬枝，年實現(xiàn)產(chǎn)值2160萬元，畝均產(chǎn)值達50萬元以上。
隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展和物流配送網(wǎng)絡完善，鮮花價格也有所下降。有店主表示，現(xiàn)在花店開始比拼服務創(chuàng)新、審美品位了。“顧客審美逐漸升級，尤其是年輕消費者，開始追求小眾花，經(jīng)常有人問我們能不能按照圖片樣式定制花束。這也要求我們不斷提高插畫技術(shù)、拓展花卉品種。”
在北京朝陽公園附近，有年輕女孩擺起了花攤。“我們從網(wǎng)上團購鮮花、絲帶，自己設計了明信片，每張明信片上綁一枝花。”攤主白云說，她們周末在公園附近擺攤，這種創(chuàng)新形式受到不少年輕人青睞，每次出攤基本都能賺一頓飯錢。“我們還建了微信群在線上接單，最近在考察北京各大花卉市場，希望之后能開一個線上花店。”
